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手工拉面的做法_手工拉面如何做

2023-04-19 08:14:16来源:互联网

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。手工拉面的做法,手工拉面如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:面粉200克、猪肉200克、香菇2朵、香肠1根、大白菜4片、虾仁2只、鸡蛋1个。

2、在面粉中加入一些盐,然后慢慢加入温水和面团。


(资料图)

3、把好的面条放在一边,让它们静置。醒了二三十分钟。

4、睡醒了可以先准备汤,切好猪肉,香菇,香肠,大白菜。

5、准备好材料后,用擀面杖把面条擀出来。

6、然后用菜刀将卷好的面条切成条状备用。

7、锅里热油,放入剁碎的猪肉、香肠和香菇,在锅里翻炒,翻炒均匀,然后出锅。

8、把水放进锅里。水开后,放入面条,用筷子快速搅拌,防止粘连。锅烧开后,加入冷水,反复三次后出锅。

9、将面条放入碗中,与煮好的材料放在一起,这样手工拉面就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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